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Un giorno, mia figlia Martina, è andata a casa della sua amica Barbara. Per merenda Adele ( la mamma di Barbara ) ha preparato dei MUFFIN al cioccolato, così buoni che Martina ne ha mangiati ben quattro; il che è molto strano, perchè di solito non mangia dolci.

Chiesi subito la ricetta ad Adele; da quel giorno, preparo i Muffin ogni due giorni. Scrivo la ricetta ( con il consenso di Adele ) perchè sono sicura che anche ai vostri figli piaceranno:

INGREDIENTI:                 

200 gr di carote,

200 gr di zucchero,

2 uova,

un bicchiere di olio di semi,

un bicchiere di latte,

300 gr di farina,

1 bustina di lievito, 

50 gr di gocce di cioccolato,

un pizzico di sale.

PREPARAZIONE:

tritare le carote con un frullatore, unire lo zucchero,la farina, uova, olio, latte e il pizzico di sale; frullare il tutto per qualche miuto, aggiungere il lievito e frullare per altri tre minuti.

versare in una terrina il composto, aggiungere il cioccolato e mescolare, preparare i pirottini sulla teglia del forno e versare l' impasto senza riempirli troppo; cuocere in forno già caldo per 15/20 minuti  a 180°.

sono buoni, nutrienti e leggeri!

provate a farli e poi scrivetemi un commento  CIAO!!

                                                                         CP

Bruca di quà, bruca di là, il piccolo cerbiatto senza accorgersene si allontana dalla sua mamma, quando vede il sole calare dietro al monte, si guarda attorno ma non vede più nessuno, è rimasto solo.

Devo trovare la strada per raggiungere il branco pensa, poi mi è venuta fame di latte, devo trovare la mia mamma.

Il cerbiatto incomincia a correre lungo un sentiero ma ormai è buio e già si odono i rumori della notte, è stanco, impaurito e affamato, si sdraia vicino ad un masso, due piccoli occhi lo guardano, fa un balzo indietro spaventato: -chi è la! chiede, sono una marmotta, ti sei sdraiato sul mio ingresso, spostati più in là!

Il cerbiatto ubbidisce e si rimette a dormire ma un rumore lo sveglia, chi è la! chiede: -ho! dormi pure sono un riccio di pattuglia, dormi! dormi!

Un forte battito d'ali lo sveglia di nuovo, chi è la! chiede: -dormi sono la civetta, controllo il cielo!

Ormai il piccolo cerbiatto non ha più sonno: - ma perchè voi non dormite? chiede: - perchè siamo animali notturni, dormiamo di giorno: - io invece dormo sia di giorno che di notte, ora però ho fame e paura, vorrei tanto la mia mamma.

In quel mentre passa una puzzola: - ti porto io dalla tua mamma! tutti risero ma il cerbiatto fu felice di seguire quell'odore che era più una puzza, perchè dopo poco arrivò dalla sua mamma.

                                                  C.P.                            

In una piccola tana in mezzo a dei sassi sotto terra, una famiglia di lucertole dorme, ma un raggio di sole filtrando fra i sassi svegliò lucertolina: - che bello c'è il sole! è primavera! pensò e corse fuori correndo, si accorse che sotto alle sue piccole zampette c'era la neve: - cos'è questa cosa così fredda, mi fà stare male e salì su un sasso nero molto caldo, ma poi il sole si spostò e lucertolina salì su un altro sasso.

Di sasso in sasso si allontanò molto dalla tana e non sapeva come tornare.

Un passero si posò vicino a lei: - cosa fai in giro con questa neve, dovresti essere al calduccio nella tua tana! -: ho visto il sole e ho sbagliato stagione!

Sai disse il passero la mia mamma dice che devo mangiare ogni cosa che striscia! -: anche la mia mi dice che devo mangiare ogni cosa che vola però io sono troppo grande per te e tu lo sei per me, perciò se vuoi comportiamoci da amici! daccordo hai ragione ammise il passero e diventarono amici.

Dovrei tornare alla mia tana, ma con questa neve morirò di freddo prima di arrivare!

Chiamo la mia mamma disse il passero, lei saprà cosa fare!

Cinguettò in un modo allarmato e mamma passera arrivò immediatamente; vedo che hai rimediato la cena, bravo! no mamma non è la cena! è la mia amica lucertolina e tu la devi aiutare a tornare alla sua tana.

Piccolo mio le lucertole si mangiano non si riportano a casa! lo so! ma lei è mia amica non potrei mangiarla!

A malincuore mamma passera si mise lucertolina sulla schiena tra le ali e con qualche saltello e un battito d'ali arrivarono alla breccia tra i sassi : - ecco lì sotto c'è casa mia! grazie!

Prego! disse mamma passera ma ricordati è pericoloso prendere decisioni quando si è piccoli, bisogna sempre chiedere prima agli adulti.

                                                                                                        C.P.

In fondo al mare una piccola sirena si annoiava, quel giorno non era andata a scuola perchè aveva mal di coda, ma ora stava meglio e cercava qualcosa da fare, i genitori erano usciti e lei decise di fare una nuotatina fuori casa giusto per far passare il tempo.

Nuotando si accorse che la corrente era molto forte e faceva fatica a tenere la direzione giusta, poi all'improvviso un mulinello la catturò, cominciò a girare su sè stessa molto velocemente e la corrente la trascinò in alto e quando tutto si calmò vide che era arrivata in superficie, vicino alla terra ferma.

Uno splendido sole brillava sopra la sua testa, era la prima volta che lo vedeva, lei era molto piccola e i grandi le dicevano che era molto pericoloso avvicinarsi così tanto al cielo, al sole e alla terra; lei però si sentiva benissimo e il caldo del sole le piaceva tanto, si guardò in torno, sulla riva vide un cavallo bianco, al suo fianco un ragazzo.

Si avvicinò, -: ciao! mi chiamo Martina e sono una sirena, un mulinello mi ha portato quassù e ora non so come tornare a casa, mi pui aiutare!

Il ragazzo la guardò stupito, aveva sentito parlare di sirene ma non pensava esistessero davvero.

-: non saprei disse, io sono il figlio di re Carlo e abito in quel castello, se vuoi ti porto lassù, il nostro mago di corte sa molte cose e lui sicuramente troverà la soluzione.

La fece salire sul suo cavallo che nitrì, sì grazie! rispose Martina: - perchè lo ringrazi? chiese il ragazzo, : - perchè mi ha chiesto se stò comoda.

tu capisci il linguaggio del cavallo? chiese ammirato.

:- Certo! noi a scuola impariamo le lingue di tutti gli animali, terrestri e marini, io sono ancora piccola e ne ho imparate poche ma quando sarò grande le conoscerò tutte.

Giunto al castello il principe Alberto chiamò il padre e il mago di corte, poi si sparse la voce ed altre persone arrivarono ad ammirare la bella sirena, che con tutti quegli occhi addosso si sentiva a disagio, pergiunta loro erano tutti vestiti mentre lei era nuda ed incominciava ad avere freddo e anche fame.

Martina chiese al mago di fare qualche cosa al più presto, lui riempì d'acqua tiepida una vasca e le portò qualche pesciolino rosso che lei gradì, si posò sul fondo e si addormentò.

Quando si svegliò era notte fonda, guardò in alto e vide le stelle e la luna piena.

Il principe Alberto dormiva su una panca vicino alla vasca, Martina pensò che era stato carino il principe a non lasciarla sola e la vista del cielo illuminato dalle stelle e dalla luna le fece battere forte il cuore e pensò che quella scena non l'avrebbe mai dimenticata.

Alberto si svegliò e una cameriera gli portò la colazione, lui fece assaggiare a Martina un po' di quel cibo, lei lo mangiò pensando che il gusto era abbastanza buono anche se un po' stopposo, non era bello, viscido e scivoloso come i pesciolini che mangiava per colazione, ma ingoiò e ringraziò il principe.

Ora però devi trovare il modo per farmi tornare a casa! Alberto la mise sul cavallo e la riportò in riva al mare, nel tragitto lei e il cavallo parlarono di quello che sarebbe successo di lì a poco al regno di re Carlo, il cavallo aveva saputo che dei cavaglieri armati stavano raggiungendo il villaggio con l'intento di conquistarlo e uccidere il re.

Martina mise subito al corrente della situazione il principe Alberto che scrisse un messaggio al padre, lo legò al collo del cavallo che ubbidendo al suo comando galoppò veloce fino al castello.

Martina non sapeva cosa pensare ma Alberto le rivelò il suo amore, lei gli chiese di seguirla in fondo al mare per diventare suo marito, lui accettò e insieme si tuffarono fra le onde, un po' più sotto i genitori di Martina la stavano aspettando seguiti da un delfino bianco.

Alberto perse i sensi, pensò che sarebbe morto, lui non poteva respirare sott'acqua! non fu così, si risvegliò dentro ad una grossa conchiglia, vicino a lui Martina che lo guardava con amore, il grosso delfino gli si avvicinò, gli soffiò sul viso e Alberto si accorse di poter respirare come un vero pesce, doveva solo imparare a nutrirsi come loro, l'amore per la bella sirena era fortissimo e desiderava con tutto se stesso di riuscirci.

Sono passati gli anni , Alberto e Martina sono felici insieme in fondo al mare, ogni tanto salgono in superficie per salutare re Carlo e parlare con gli animali.

Lui guarda la sua casa, la sua gente, ascolta i commenti e i discorsi degli umani e pensa: è meglio vivere la sotto!!! e si rituffa.

         C.P.    

Nel laboratorio di una città su un pianeta molto lontano dalla terra, un gruppo di scienziati da molti anni studiavano il pianeta terra, avevano capito che era abitata da varie speci , piante e animali; le piante le avevano studiate e capite, sapevano tutto di loro e avevano stabilito quale fosse la più utile e quale la meno importante per l'eco sistema; ma sugli animali erano indecisi, decisero di mandare uno di loro a vedere da vicino come stavano veramente le cose.

L'Extra terrestre arrivò e incominciò il suo lavoro sopra e sotto la terra, ammirò le talpe per le lunghe gallerie che sapevano scavare, le formiche per il groviglio di passaggi che sapevano realizzare nel formicaio, le api per i grandi alveari ed il buon miele, gli uccelli per i nidi più strani che sapevano costruire.

Seguì i buoi, i cavalli, gli asini nel loro lavoro, guardò le pecore che brucavano l'erba e tenevano puliti i sentieri, poi vide l'uomo, lo seguì e notò che uccideva le talpe perchè mangiavano le radici delle verdure seminate sopra il terreno, distruggeva i formicai senza un valido motivo, prendeva il miele alle api senza chiedere il permesso, sparava agli uccelli e frustava gli animali che lavoravano per lui, alle pecore prendeva i piccoli e se li cucinava e li mangiava.

L'Extra terrestre tornò nel suo laboratorio, scrisse nel suo rapporto ciò che aveva visto e in fondo annotò....poi c'è l'uomo grande e grosso ma parassita che sfrutta tutti gli altri esseri viventi in modo incoerente e con cattiveria.

                                                                                                                                                                      CP.