il mio blog consiste nel raccontare storielle per bambini - ricette di cucina e consigli utili per la casa.
Ingredienti:
300 gr. farina
200 gr. zucchero
100 ml. latte
3 uova
30 gr. burro
1 bustina lievito vanigliato
Preparazione:
Montare a neve gli albumi e metterli da parte,
mescolare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, unire prima il latte e poi la farina, il lievito e il burro a temperatura ambiente.
Amalgamare tutti li ingredienti compresi gli albumi montati.
Versare il composto nella teglia (diametro 22) e infornare a 170° per 45 minuti ca.
il risultato sarà sorprendente, il gusto non sarà da meno.